1、  夏奇拉美式バー

湖浜北篔簹路1号128棟102室にあります。今の国内外のホワイトカラーの共通の追憶となるところで、80年代の自由あふれる音楽の魅力を楽しんでいただけます。

2、小城故事バー

禾祥東路28号西七商場1階にあり、厦門の特徴のある音楽バーです。バーには多くの厦門一流の、バー音楽のうまい歌手、音楽家がおります。いつもテーマ・ミュージックの特別演出を催し、例えば懐旧音楽、台湾キャンパス民謡、ジャズ、ロックなどです。また、いつも風格が異なる国内の有名な音楽家を招いて現場での出演をしてもらい、多くの音楽愛好者に喜ばれています。

3、老树林バー

厦門禾祥東路にあります。木の葉が舞い踊り、樹の影が揺れ動き、入り口に立っている2株の木はすぐに私の気持ちをさわやかで新鮮な世界にみちびいてくれ、岩窟式の廊下、原木色のテーブルと椅子、これが老樹林風情バーです。広々とした都市の夜に、心にも涼を取らせ、老树林でしばらく休んでもいいのではありませんか。

4、卡迪爾時尚クラブ（バー）

住所：白鷺州維多利N楼1階

卡迪爾バー、このギリシャ語の中の「桃源郷」は、少しビジネスの感じを有し、また少し芸術の息吹を持っています。バーそのものは鷺島という海辺の小さな都市で調合した1杯のカクテルのようです。卡迪爾は2ヶ月ごとに、テーマの異なった活動を催し、例えば1999年に流行した「パフォーマンス・アート」、20世紀末の懐旧「老上海」などで、常にお客さんに新鮮な感じを与えています。

5、相約バー

住所：湖里海天路106－5番

古風で飾り気のない深紅色の灯籠、樹皮を帯びているコウヨウザン。気をつけて見なければ、どこの山林を守る老人の小屋に入ったような感じがしてなりません。小屋は大きくなく、広くないホールが知恵に満ちたものに配置され、古風で飾り気のないものと現代的なものとの最良の結合だと驚嘆させられます。壁にある抽象画がお客さんに濃厚な、真っ向からの芸術的息吹を感じさせます。

バー経営者は音楽を選ぶ場合もいろいろな考案をし、努めて動と静が明らかであるようにしています。夜7時～9時には、リズムが明快なメロディーの中で、お客さんの激情が燃えやすくなり、音楽のリズムに合わせて自分の興奮度を呼び起こし、夜10時以後、やさしくて抒情的な香港・台湾の音楽はお客さんをロマンチックな音楽の海に浸らせます。

6、金州バー

住所：湖里海天路佳麗花園

TEL： 6027259

7、停聴バー

住所：建業路陽明楼A座

紫色のネオンサイン、簡潔で明快な外観は、バーの動感、奔放感をせず、心を安静にさせてくれます。「停聴バー」の配置は大変工夫を凝らし、和式の装飾が日本の女の子のやさしさを容易に思い出させ、それに中国の古典式のデザインがいつの間にかこの独特な静かさの中に入らせてくれます。

8、郷村部落バー

住所：湖里海天路の98番

 「郷村部落」という名前を聞くだけですでにたいへん楽しく、これが質朴で少し野蛮な部落時代を容易に思い付かせるでしょう。木のテーブル、木の椅子、石板の道、これらは印象の中で最もカントリーを代表できるもので、たいまつ、弓と矢、獣の皮の肩掛け、これらは記憶の中の部落の様相を構成しました。